Apprenez les techniques spécifiques de plantation et de culture des choux adaptées à la saison hivernale. Explorez les méthodes de préparation du sol, de semis, d'irrigation et de gestion des mauvaises herbes pour maximiser le rendement et la qualité des choux.
Découvrez comment maintenir la fertilité du sol et gérer efficacement l'irrigation pour la culture des choux en hivernage. Apprenez à surveiller l'humidité du sol et à fournir une irrigation adéquate pour favoriser une croissance saine des plantes.
Recevez des conseils sur la prévention et le contrôle des maladies courantes des choux en hivernage, telles que la hernie du chou et la pourriture du collet. Apprenez également à identifier et à gérer les ravageurs potentiels, comme les altises et les limaces.
Explorez les techniques de récolte appropriées pour les choux en hivernage, ainsi que les méthodes de stockage et de post-récolte pour assurer la conservation de la qualité des légumes. Apprenez à manipuler les choux avec soin pour éviter les dommages et à les stocker dans des conditions optimales.