Logo de la formationFormation Production, Transformation, Gestion Financière et Commercialisation des Papayes

PRODUCTION DES PAPAYES

Apprenez les techniques de culture des papayers, y compris la sélection des variétés, la préparation du sol, la plantation, l'irrigation, la fertilisation et la gestion des maladies et ravageurs.

RÉCOLTE ET POST-RÉCOLTE

Découvrez les méthodes de récolte des papayes à maturité optimale, ainsi que les techniques de post-récolte pour assurer la qualité, la fraîcheur et la conservation des fruits jusqu'au marché.

TRANSFORMATION DES PAPAYES

Explorez les différentes façons de transformer les papayes en produits dérivés tels que les jus, les confitures, les purées, les conserves et les produits de beauté, et apprenez les techniques de transformation adaptées à chaque produit.

GESTION FINANCIÈRE

Acquérez les connaissances nécessaires en gestion financière pour votre exploitation de papayers, y compris la budgétisation, la gestion des coûts, la planification des investissements et la recherche de financements.

COMMERCIALISATION DES PAPAYES

Apprenez les stratégies de commercialisation des papayes, y compris la mise en marché, la distribution, le branding, le développement de canaux de vente et la gestion des relations avec les clients.