Formation Intégrale sur la Production et la Transformation du MoringaLe moringa est une plante aux multiples vertus, très prisée dans le secteur agroalimentaire et pharmaceutique. Il possède des propriétés nutritionnelles exceptionnelles et est utilisé pour traiter diverses maladies. Cette formation vous enseignera les meilleures pratiques pour la production et la transformation du moringa en produits de grande valeur ajoutée.
Découvrez comment cultiver le moringa dans des conditions optimales, depuis la préparation du sol, le semis, l'irrigation jusqu'à la récolte. Nous aborderons également les techniques de gestion des maladies et des ravageurs, tout en assurant une culture durable.
Vous apprendrez quand et comment récolter les feuilles, les graines et les racines de moringa pour maximiser leur qualité et leur rendement. Nous vous enseignerons également des méthodes efficaces de conservation pour garantir une utilisation à long terme.
Cette partie de la formation couvre les différentes méthodes de transformation du moringa : séchage des feuilles, production de poudre, extraction d'huile des graines, et préparation de produits dérivés. Ces techniques vous permettront de valoriser le moringa pour divers marchés (agroalimentaire, cosmétique, pharmacologique).
En plus de la production, apprenez à établir un plan de gestion financière pour votre exploitation de moringa. Nous vous guiderons dans la commercialisation de vos produits transformés, avec des stratégies pour pénétrer les marchés locaux et internationaux.