Formation Culture du SésameApprenez les techniques de culture du sésame, y compris la préparation du sol, la sélection des variétés, la plantation, la gestion des mauvaises herbes, l'irrigation et la fertilisation pour obtenir des rendements élevés et de qualité.
Découvrez comment identifier et gérer les maladies et les ravageurs courants du sésame. Apprenez les méthodes de prévention, de détection et de traitement pour maintenir des cultures saines.
Explorez les techniques de récolte du sésame, ainsi que les méthodes de post-récolte pour assurer la qualité et la conservation des graines. Apprenez à évaluer la maturité des graines et à les manipuler correctement pour éviter les pertes.
Acquérez les compétences nécessaires pour transformer le sésame en divers produits, tels que l'huile de sésame, la pâte de sésame (tahini) et les graines décortiquées. Découvrez les processus de transformation, de l'extraction à la purification.
Apprenez les stratégies de commercialisation pour les produits dérivés du sésame, y compris l'analyse de marché, la tarification, la promotion, la distribution et la création de partenariats pour accéder à de nouveaux marchés et maximiser les ventes.