Maîtrisez les techniques de gestion des risques spécifiques au domaine de la transformation agroalimentaire. Cette formation complète couvre l'identification, l'évaluation, et la gestion des risques pour assurer la sécurité des produits.
1. Identification des Risques: Apprenez à identifier les risques potentiels dans la transformation agroalimentaire.
2. Évaluation des Risques: Maîtrisez les méthodes d'évaluation des risques pour mesurer leur impact.
3. Gestion des Risques: Explorez les stratégies de gestion des risques pour minimiser les impacts négatifs.
4. Sécurité Alimentaire: Acquérez des compétences pour assurer la sécurité alimentaire dans le processus de transformation.
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