Formation Production de Poudre d'AilMaîtrisez les étapes de production de poudre d'ail, du choix des variétés à la mise en marché du produit final. Cette formation complète couvre les techniques de séchage, de broyage et de conditionnement pour obtenir une poudre d'ail de qualité.
1. Choix des Variétés d'Ail: Apprenez à sélectionner les variétés d'ail idéales pour la production de poudre.
2. Techniques de Séchage: Découvrez les différentes méthodes de séchage pour préserver la saveur et la couleur de l'ail.
3. Processus de Broyage: Maîtrisez les techniques de broyage pour obtenir une poudre fine et homogène.
4. Conditionnement: Apprenez les meilleures pratiques pour conditionner et emballer la poudre d'ail.
5. Contrôle de la Qualité: Comprenez les critères de qualité et mettez en place un processus de contrôle efficace.
6. Commercialisation: Explorez les stratégies de commercialisation pour introduire votre poudre d'ail sur le marché.
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