Formation Complète en Production et Transformation du Fruit de la PassionApprenez les techniques de culture, de récolte et de transformation du fruit de la passion, ainsi que les méthodes de valorisation et de commercialisation des produits dérivés.
1. Culture du Fruit de la Passion: Découvrez les techniques de plantation, de fertilisation, d'irrigation et de lutte contre les maladies et les ravageurs spécifiques au fruit de la passion pour optimiser la production.
2. Récolte et Post-Récolte: Apprenez les méthodes appropriées de récolte, de manipulation et de stockage du fruit de la passion pour garantir sa qualité et sa durée de conservation.
3. Transformation: Explorez les différentes techniques de transformation du fruit de la passion en produits dérivés tels que le jus, la confiture, le sirop, la liqueur et la pâte de fruit.
4. Valorisation et Commercialisation: Apprenez à valoriser les produits dérivés du fruit de la passion, à développer des stratégies de marketing efficaces et à mettre en place des circuits de distribution pour atteindre les marchés cibles.
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